简单鲜美:一鱼的四种吃法

青竹一条，一斤多点。起一半鱼身切片，上浆。菜心取茎，鱼片卷在菜茎上，淋点酱油，上锅蒸两分钟，（大火）勾芡淋上热油。

 炒鱼块：鱼肉切小块，放酱油、盐、酒、姜、糊椒粉腌，六成热油炸透捞出，锅留底油，下豆豉、蒜米炒香，放少许甜面酱，倒入青红椒翻炒，放点盐，放炸好的鱼块进去，撒上紫苏丝，勾芡出锅

酸梅焖鱼腩：鱼腩两块切好，酸梅三个。热油下蒜米、葱姜片爆香，把鱼腩、酸梅下锅翻炒，倒入酒、盐酱油调好味，小火焖熟。

PS：您的评论是我继续的动力，看文就留下您的评论吧
敬告：近来发现部分网站、论坛转载我站文章，请注明文章出处“中国钓鱼人网”谢谢。 中国钓鱼人网  钓鱼人的网上家园  www.diaoy.com.cn

引用通告: 查看所有引用 | 我要引用此文章 | 手工辅料大全【钓鱼人手工制作钓鱼辅料教程】
Tags: 鱼之佳肴鱼之佳肴 渔友食谱渔友食谱 鱼类食谱鱼类食谱 鱼类菜品鱼类菜品 鱼类佳肴鱼类佳肴 钓鱼技术钓鱼技术 鱼类菜鱼类菜 吃鱼吃鱼 鱼的吃法鱼的吃法
相关日志：--老猫渔具钓鱼学校,志在让更多人享受钓鱼的快乐